Törmäsinpä sattumalta hauskaan reseptiin. Gluteenittomaan hampurilaiseen, jonka sämpylä on tehty nuudeleista. Kuulostaa mielenkiintoiselta, eikö? Kyseessä siis ramen burger, jonka tein riisinuudeleista.
Taisi käydä kuitenkin niin, että nappasin kaupan hyllystä vähän vääriä nuudeleita, nimittäin riisivermiselliä. "Sämpylän" teko epäonnistui siis joko täysin väärästä mittasuhteesta nuudeleita ja kananmunia tai pelkän nuudelien vuoksi. Nuudelit eivät kovettuneet jääkaapissa vaan sain taputella ne paistamista varten ihan vapaalla kädellä pannulle. Makuun tämä moka ei kuitenkaan vaikuttanut.
Hampurilaisen väliin paistoin jauhelihapihvin, heitin punasipulirenkaita, avokadoa, rucolaa, persilijaa sekä hampunsiemenrouhetta ja seesaminsiemeniä. Hyviä oli!
Hampurilaisen väliin paistoin jauhelihapihvin, heitin punasipulirenkaita, avokadoa, rucolaa, persilijaa sekä hampunsiemenrouhetta ja seesaminsiemeniä. Hyviä oli!