Mitä saadaan alla olevan kuvan aineksista?
Mieletöntä herkkua, johon tulee himo!
Avokaadon käyttäminen jälkiruoissa tai herkuissa saattaa kuulostaa oudolta niille, jotka eivät ole esim. raakaruokaan perehtyneet. Mutta avokado näyttelee suurta osaa raakaruokaresepteissä. Ja mikäpä siinä, maukas ja terveellinen hedelmähän tuo onkin!
Mieletöntä herkkua, johon tulee himo!
Avokaadon käyttäminen jälkiruoissa tai herkuissa saattaa kuulostaa oudolta niille, jotka eivät ole esim. raakaruokaan perehtyneet. Mutta avokado näyttelee suurta osaa raakaruokaresepteissä. Ja mikäpä siinä, maukas ja terveellinen hedelmähän tuo onkin!
Löysin ohjeen suklaamousseen Paleokeittiöstä. Kaikessa ykinkertaisuudessaan chia-siemenet laitetaan appelsiinista puristettuun mehuun. Kaikki muu sekoitetaan sillä välin tehosekoittimessa (tai sellaisen puuttuessa muusataan haarukalla) ja lopuksi appelsiinimehu-chia-geeli sekoitetaan joukkoon. Maustetaan ripauksella suolaa ja töräytetään joukkoon hieman hunajaa. Valmis!